¿Colesterol alto? ¿Cuánto se necesita dieta y actividad física?

Salud y Psicología


Uno de los principales valores que vamos a comprobar en cuanto recibamos los resultados de la análisis de sangre es el relacionado con colesterol. Cuando el riesgo es demasiado alto enfermedades cardiovasculares aumenta. Sin embargo, para bajarlo, a diferencia de lo que se podría pensar, no solo existen las drogas. La nutrición y la actividad física pueden hacer mucho. De hecho, las estatinas, medicamentos que se usan para reducir el colesterol, solo deben usarse cuando estas dos estrategias fallan. Sin embargo, según numerosos análisis, estos fármacos todavía se utilizan en exceso como primer intento de reducir sus niveles. (Texto editado por Fundación Umberto Veronesi )

¿Qué es el colesterol?

ll el colesterol es una grasa - producido en gran parte por el cuerpo y mínimamente introducido con la dieta - esencial para llevar a cabo diversas funciones en el cuerpo. Él está involucrado en el proceso de digestión, gracias a la formación de bilis. Participa en el producción de vitamina D, útil para la salud ósea; favorece el construcción de la pared celular, en particular del sistema nervioso. Y el precursor de hormonas como testosterona y estrógeno.

Hdl y Ldl: bueno y malo

El colesterol se transporta en la sangre por medio de específicos lipoproteínas que difieren según el tamaño y la densidad: por lo tanto, distinguimos el colesterol ligado a las lipoproteínas de baja densidad (LDL), los llamados "malos" ya que puede depositarse en las paredes de las arterias. Esto contribuye enormemente a la génesis deaterosclerosis estrechamiento de los vasos sanguíneos, una afección que a menudo se asocia con el desarrollo de enfermedades cardiovasculares (ataque cardíaco, accidente cerebrovascular). los Colesterol HDL, vinculado a las lipoproteínas se define alta densidad "Bueno" porque no causa ningún daño a las arterias pero, por el contrario, eliminar el colesterol de las paredes de los vasos para transportarlo al hígado es una garantía de protección si está presente en buena cantidad.

Colesterol: qué alimentos evitar y cuáles preferir

Si los valores de colesterol no superan en mucho los umbrales recomendados, es posible cubrirse trabajando en la dieta y tratando de limitar especialmente los nutrientes capaces de aumentar los niveles de colesterol LDL. Así que ten cuidado con las grasas en general, pero especialmente a los saturados, presentes en alimentos como carne, chocolate, dulces y alimentos fritos o procesados. ES a las grasas trans, que se encuentran, por ejemplo, en algunas grasas sólidas como las margarinas y en los productos que las contienen. Luz verde en lugar de alimentos ricos en fibra soluble que ayudan a reducir la absorción de grasas en el intestino: cereales integrales, frutas y legumbres son adecuados para este propósito.

Dieta y actividad física, medicamentos cuando sea necesario.

Para mantenerse dentro de los límites, si está sano, no necesita medicamentos. El arma más poderosa para la prevención cardiovascular primaria está representada por la adopción de un estilo de vida activo. L 'ejercicio físico regular mejora la capacidad del corazón para bombear sangre, ayuda a controlar la peso corporalo y puedo hacer niveles más bajos de colesterol y presión arterial. Lo mismo se aplica a la dieta. Sustituyendo la mantequilla y las carnes rojas por aceite de oliva virgen extra, pescado y posiblemente carnes blancas, puede reducir el colesterol malo y mantener el bueno intacto. Pero cuando todo esto no es suficiente, es necesario recurrir a las drogas.

No solo estatinas

La base del tratamiento está representada por estatinas: administrado solo o en combinación con ezetimiba. Sin embargo, su ingesta no siempre es suficiente, especialmente en personas de alto riesgo (por familiaridad o eventos cardiovasculares previos). La alternativa, en estos casos, está representada por anticuerpos monoclonicos, administrado mediante inyecciones subcutáneas quincenales o mensuales. Hasta hace poco, solo podían prescribirse a quienes padecían hipercolesterolemia familiar, pero ahora la indicación se extiende a todos los pacientes de alto riesgo.

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