La segunda temporada comienza con diez episodios de la serie de podcast Il bene che mi voglio de Eliana Liotta, historias sobre ciencias de la vida y la salud disponibles de forma gratuita en iO Donna.it y en Spreaker, Spotify, Apple Podcast y Apps Podcasts de Google.
El autor y la voz de los episodios, además de firmar una columna en iO Donna, es ensayista (para La nave di Teseo), director de la serie editorial en el grupo Marsilio-Feltrinelli y profesor de publicaciones científicas en la Universidad Vita Saludos San Raffaele. Sus historias muestran cómo la investigación en nutrición, inmunología o genética puede ayudarnos a todos a sentirnos mejor en el día a día.
La guerra del grano 22 de octubreEliana Liotta habla de la guerra del grano, real y metafórica. ¿Deberíamos centrarnos en el hecho en Italia? ¿Sería mejor reducir el consumo de carbohidratos y gluten? Respuestas basadas en estudios científicos.
Más energía, menos cansancio 29 de octubrePuedes y debes luchar contra el cansancio, especialmente a cierta edad: según los estudios, intentar ser más enérgico es el camino principal hacia una longevidad sana, a menos potencialmente. ¿Cómo hacer? Eliana Liotta habla de ello en este episodio.
¿Es el aguacate saludable y sostenible? 5 de noviembreEl aguacate es el alimento más icónico de nuestro siglo, el emblema de estos tiempos globales. Eliana Liotta cuenta la increíble historia y explica a qué prestar atención, basándose en literatura científica.
Porque la actividad física potencia tus defensas 12 de noviembreLa actividad física es como un tónico, capaz de potenciar el sistema inmunológico y revertir la marcha cuando sientes que estás en el bulevar del atardecer.Eliana Liotta cuenta por qué, según teorías recientes, quienes se mueven se enferman menos.
Salva el planeta, come italiano el 19 de noviembreUna de las formas más rápidas de reducir nuestra huella en el medio ambiente es cambiar nuestra dieta. Como explica Eliana Liotta, muchos platos tradicionales italianos son perfectos para mitigar potencialmente las emisiones de CO2 equivalente.
Nos estamos quedando sin vitamina D el 26 de noviembreSe están estudiando los inquietantes vínculos entre la deficiencia de vitamina D y el desarrollo de numerosas enfermedades, incluido el covid grave. No es raro tener una deficiencia de vitaminas: se estima que afecta a alrededor del 40% de la población europea.
La dieta de la microbiota 3 de diciembreEn este episodio, Eliana Liotta habla sobre la mejor dieta para los billones de microbios que viven en nuestros intestinos y que contribuyen a determinar nuestro estado de salud e incluso influir en los estados de ánimo .
Curación del mal de amores 10 de diciembre¿Es posible enamorarse? ¿O es la fuerza de los sentimientos tal como para abrumar nuestra voluntad? Científicos han identificado algunos métodos que podrían curar el mal de amores: les cuenta Eliana Liotta.
¿Es realmente mejor lo orgánico? 17 de diciembre¿Es la agricultura orgánica más sostenible que la agricultura convencional? ¿Son sus productos más saludables? Eliana Liotta aclara las posiciones extremas, reportando un resumen de los datos científicos más confiables.
Carbohidratos buenos y malos 24 de diciembreLos carbohidratos no son todos iguales: para simplificar, digamos que los hay buenos y malos. Eliana Liotta explica qué fuentes de carbohidratos debes limitar cuando quieres perder peso y en general para una dieta saludable.
