Zona roja, naranja o amarilla. Si las cenas en restaurantes son una de las cosas que más extrañamos, ¿por qué rendirse? el placer de una velada especial en tête-à-tête? Y como no todos somos chefs y en ocasiones también nos gustaría relajarnos, los restaurantes de lujo y las entregas acuden a nuestro rescate. A Milán hay varias iniciativas que nos permiten regalarnos o regalarnos menús gourmet directamente a nuestro hogar. Comidas preparadas, entregadas calientes en la puerta o semipreparadas para dejarnos el placer de terminar nuestro camino (o tal vez hacer trampas presumiendo de las habilidades de los chefs estrella). Éstos son algunos de los las opciones más sabrosas para el mes de diciembre.
Bueno y solidario
No solo la cena. Hasta el 5 de diciembre el chef siciliano afincado en Milán, Filippo La Mantia, ha puesto dos a disposición en Cosaporto.it Caja de cena benéfica, uno de los cuales es vegetariano. Entre los platos para una persona, el bocadillo con panelle y arancina con azafrán, el cuscús con pesto de cítricos y pistachos, verduras crujientes y alcaparras caramelizadas, el escalope de pez espada empanizado y el inevitable cannolo. ¿El toque extra? LA los ingresos se destinarán a VIDAS en apoyo de la Casa Sollievo Bimbi, el primer hospicio pediátrico en Lombardía y uno de los pocos en Italia, donde los niños y jóvenes que padecen enfermedades muy graves encuentran apoyo y atención en un ambiente cálido y acogedor. Simplemente conéctese y elija el menú para el almuerzo o la cena, al menos 24 horas antes de la fecha de entrega deseado.
Armani en casa
De cara al futuro, si está ansioso por la cena, para las noches de Nochebuena, Navidad y Nochevieja,Restaurante Emporio Armani corre en ayuda de aquellos que han decidido celebrar de forma segura, lejos de los contagios.
Además de las entregas ya activas en este momento, será posible pedir una cena verdaderamente especial para las vacaciones. los el menú incluye 11 platos que incluyen la selección de deliciosos panes y tortas del Restaurante Emporio Armani, del Calvisius Caviar Tradition Royal acompañado de Blinis, Queso crema, patatas blandas, mantequilla demi-sel; a Marisco catalán, con perejil cremoso y bisque restringido y sus verduras; el Vitello tonnato de invierno con setas pioppini y caldo marrón; allí Lasaña verde con tres asados con fondue de provolone del Monaco y salsa de tomate cherry; Mero en cocido blanco con mejillones, achicoria scotatte y guindilla, además de postres tradicionales y otros 4 platos igualmente deliciosos. Algunos platos solo se aplanarán, mientras que otras preparaciones, como el mero, se regenerarán al baño María o en el microondas, Sin embargo, sin tener que mover recipientes o platos de horno sucios.. Todo está listo y delicioso.
Para el los pedidos pueden ser contactados directamente el Emporio Armani Ristorante (correo electrónico: [email protected] o teléfono 02.6231.2680 o whatsapp 347.294.4434), o utilice el sitio web Cosaporto.it.
Si el menú está hecho a medida
Para aquellos que no quieren un menú completo, sino solo una o dos deliciosas recetas para armar a su gusto, el chef Andrea Cutillo de Particolare Milano acaba de agregar una amplia variedad de platos navideños gourmet para dos, para completar en casa. Van desde los calamares rellenos de ricotta, zanahorias y brócoli, tinta de calamar, brócoli y ensalada de bottarga; con Linguini Gragnano, ajo, aceite y guindilla, erizos de mar y agrimonia; darle Vieiras chamuscadas, crema de patata con perejil, tomates cherry confitados, tapioca tinta de sepia; a Carrillera de ternera a baja temperatura, puré de papas, col lombarda. Hacemos el menú, el chef se encarga del resto.
Fusion con tutoriales en video
Para aquellos que quieren un capricho inusual, el Chef y modelo Claudia Galanti tiene lo que necesitamos. En Foodbeats, sus recetas de fusión se pueden comprar en una versión de caja con todo lo necesario, más un código QR que conduce a la receta en video, para crear delicias exóticas paso a paso como Malai kofta vegana con arroz negro; la Bollos Bao con puntas de cerdo lacadas; la Hamburguesa de ternera Sashi y corazón de zola; la Piri piri de gallo con arroz basmati; pero también espaguetis con tres tomates, salmón marinado con remolacha y Hamburguesa de langosta. Haz clic y listo.
Para amigos y familiares
Finalmente, si la cena, pero no solo, queremos que se la entreguen a amigos y familiares, en la nueva colección. Regalo Boscolo, entre las muchas cajas de regalo también muchas experiencias culinarias. Además de las cenas destacadas en el cuadro "Fine Dining", también las "Degustaciones Gourmet" para descubrir la excelencia italiana, o las degustaciones de cervezas y licores. Hay para todos los gustos y sin miedo a ver desaparecer el regalo por culpa del DPCM. Cada regalo se puede utilizar dentro de los 12 meses.
¿Y los platos?
Si queremos que la cena sea realmente especial, también necesitamos los platos más bonitos. Asi que Casa Bitossi lanza su servicio Compartir mesa para permitir que todos creen una puesta en lugar verdaderamente creativa. ¿Como funciona? Simplemente contrate el servicio de vajilla que mejor se adapte a su gusto y creatividad.
El alquiler no incluye un número mínimo de asientos en la mesa sino un máximo de 20. La duración del alquiler oscila entre un mínimo de 3 días y un máximo de 6. Bitossi Home ya ofrece sugerencias de combinaciones y temáticas, que se pueden adaptar a varios gustos.
Gourmet con toque alcohólico
A partir del 7 de diciembre Cena Encantada de Zacapa, la entrega a domicilio del famoso ron guatemalteco que trae directamente a casa una verdadera experiencia multisensorial animada por sonidos, colores y sabores para hacer las fiestas aún más sugerentes y especiales. La cena se crea ad hoc para Zacapa, y elCaja encantada es un sugerente ritual de degustación interactivo para ser creado y consumido después de la comida, para concluir la experiencia gastronómica dejándose llevar por la magia del ron que nace en la famosa Casa sobre las Nubes, a más de 2.300 metros sobre el nivel del mar.
Champiñones y Champán
Para aquellos que sueñan con crear cenas gourmet, pero no tienen el tiempo y la mente para imaginar un menú desde cero, ahí está la solución, completa con chef conectado en vivo para ayudarnos a no perder un paso. Es la idea de la caja #ClicquotAtHome x Tannic. Un kit con aperitivo listo (cupcakes frescos surtidos y salados para dos personas y dos charlotte de peras y granadas creado por el Chef de Tannico Wine Bar), un Frasco Veuve Cliquot con dos vasos de diseño y todo lo que necesitas para hacer delicioso Tagliatelle de castañas con mota y champiñones. En la caja también hay un delantal firmado para guardar el atuendo de la noche. Pero no acaba ahí, porque el influencer gastronómico está guiando cada paso de nuestra preparación. Stefano Cavada, convivir con el enólogo Veuve Clicquot Lison Blanchemanche, para conseguir que el resultado final sea un plato aromático y contundente, con una nota de frescor que le da la naranja, para combinar con el Veuve Clicquot Yellow Label presente en la caja.
Sin embargo, tenga cuidado, los lugares para el #ClicquotAtHome Las clases magistrales están limitadas a 20 personas en la ciudad de Milán., dividido en dos fechas de 10 participantes cada una: 5 y 6 de diciembre de 18.00 a 19.00 horas. Para reservaciones aquí.
Y cuando termine la preparación, podrás levantar tus copas con total satisfacción.
