¿Madrugadores o noctámbulos? Hay quienes saltan de la cama por la mañana dispuestos a vivir su día con energía y quienes tienen una relación conflictiva con el despertador, tal vez porque por la noche tienen elHábito de irse a dormir hasta tarde. El tic-tac que marca el tiempo no es solo el del reloj, sino también (y sobre todo) el del reloj biológico interno que regula la salud, las funciones corporales, la sincronización de los procesos fisiológicos fundamentales y también ayuda al cuerpo a mantener el peso bajo control.
Se llama ritmo circadiano, está escrito en nuestro ADN y dicta cuándo dormir, comer, hacer actividad física, clasificando así a todos como madrugadores (cronotipo matutino) o noctámbulos (cronotipo vespertino).
El pájaro temprano atrapa al gusano
Pero independientemente del ritmo biológico de uno, es mejor tomar literalmente el proverbio "la mañana tiene oro en la boca". Una publicación reciente liderada por Nestlé Research, en colaboración con profesores académicos de las universidades internacionales más prestigiosas, cuyos resultados han sido reportados en la revista científica Advances in Nutrition, efectivamente ha demostrado que Los noctámbulos pueden tener un mayor riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2 que los madrugadores, ya que tienden a tener patrones nutricionales menos saludables., que no respetan las tres dimensiones de la conducta alimentaria: tiempo, frecuencia y regularidad. Y por tanto no apoyan los ritmos biológicos y metabólicos de nuestro organismo.
Relojes biologicos
“Este estudio confirma los datos de muchos otros estudios de crononutrición. Nuestros relojes biológicos sincronizan los sistemas metabólicos para hacerlos eficientes y funcionales durante el día y para permitirnos descansar por la noche.. Si invertimos nuestras actividades, creamos el fenómeno de la “cronodisrupción” directamente correlacionado con trastornos metabólicos, obesidad y enfermedades cardiovasculares ”, comenta el Prof. Luca Piretta, Gastroenterólogo y Nutricionista, Campus Biomédico de la Universidad de Roma.
Así que aquí tienes los consejos sobre las medidas a tomar y los alimentos a preferir o evitar para favorecer un buen descanso.
