La sostenibilidad es un tema candente. Los fundadores de Eataly, el gigante especializado en la venta y distribución de productos alimenticios italianos de alta gama, que amplían sus horizontes con un nuevo proyecto que, además de la alimentación, también implica sectores de moda y estilo de vida: Chicharo verde - literalmente, "guisante verde" - un centro comercial dedicado a la compra sostenible en 360 °.
Green Pea: los números
La fecha para marcar en la agenda para todos los amantes del verde es 9 de diciembre - Se suponía que era el 8, pero se pospuso un día debido a la emergencia. La ciudad, Turin, donde, justo a tiempo para las fiestas, se inaugurará una tienda departamental de más de 15 mil metros cuadrados en 5 pisos en el distrito de Lingotto, justo donde Eataly abrió su primera oficina en 2007. Un proyecto que Farinetti, la familia italiana detrás del éxito del restaurante de comida, lleva 10 años estudiando y que requirió una inversión de 50 millones de euros. El primer parque comercial ecológico del mundo, que será dirigido como presidente y ceo por Francesco Farinetti. Se estima que 3 millones de personas visitarán Green Pea cada año. “Nació en una circunstancia lamentable, pero yo creo en la casualidad”, declaró Oscar Farinetti durante la rueda de prensa de presentación.
Green Pea, un "organismo natural"
Green Pea se combinará educación, moda, diseño de interiores, belleza, automoción y entretenimiento, todo de forma sostenible. 100 los socios implicados en el proyecto, con una única misión: vender productos ecológicos en un espacio ecológico y de vanguardia. Desde edificio, desarrollado por los arquitectos ACC - Cristiana Catino y Blue Shop Architetti Associati - Carlo Grometto, quienes han creado un lugar con las características de un organismo natural. L 'edificio, Certificado ITACA, está construido con materiales reciclables - acero, hierro y vidrio - y es completamente desmontable, con una estructura en madera exterior construido con los restos de los bosques de Val di Fiemme y Bellunese destruidos por la tormenta de Vaia de octubre de 2021-2022, y un jardín colgante (que albergará más de 2 mil plantas). Alimentado por pozos geotérmicos, fotovoltaicos y paneles solares, la "vaina" de Green Pea utiliza fuentes renovables que garantizan una alta eficiencia y una reducción de las emisiones de CO2.
Moda ecológica en el corazón de Green Pea
El polo no solo presentará las tiendas de marcas 100% verdes - nada menos que 32 temáticas de moda - sino también una selección de etiquetas que para este nuevo proyecto ofrecerán en exclusiva productos al menos 50-60% sostenibles en sus tiendas. ¿Las marcas involucradas, presentes en el segundo piso de la tienda? Timberland, Patagonia, Ecoalf, North Sales, Drumohr, Esemplare, Berwich, Re-Hash y Giampaolo entre otros. Pero las start-ups y las marcas de lujo también entrarán en la vaina Green Pea, en un espacio reservado en el tercer piso como Brunello Cucinelli, Ermenegildo Zegna, Sease es Herno (con la línea Globe, la etiqueta nacida en 2021-2022 bajo la cual se recogen todos los proyectos sostenibles de la marca).
¿La selección? No sobre la base de certificaciones, incomprensible para la mayoría según los creadores, sino según un manifiesto personal al que se han apuntado todos los actores del nuevo polo. Afirmación: Del deber a la belleza. Puntos clave: el respeto hacia la tierra, la naturaleza, las generaciones futuras. Objetivo:construir un nuevo modelo de consumo, a base de productos elaborados con Respeto a la Naturaleza, consumidos durante mucho tiempo y que, al final de su ciclo funcional, se pueden reciclar fácilmente. “¿Deberíamos dejar de consumir? No, tenemos que hacerlo de otra manera ”, dijo Farinetti.
No solo moda sostenible
Además de la moda, Green Pea colecciona 24 tiendas de interiorismo, un concesionario, dos proveedores de energía y servicios, un banco, un proveedor de conectividad, una lavandería. Y luego 3 restaurantes, un centro de bienestar, un bar de cócteles y una piscina infinita, con vistas a los Alpes. museo de unos 100 metros cuadrados, dedicados a la tecnología verde y los problemas medioambientales, y uno Biblioteca. ¿El objetivo? Llegue a una audiencia lo más amplia posible. Así, será posible ver el nuevo coche urbano eléctrico Fiat 500 pero también el nuevo sedán híbrido Maserati; vaya al Pop Bistrot así como al restaurante estrella Casa Vicina.
Las próximas "vainas"
¿Servicios? Una tarjeta Green Pea, que por 50 euros anuales ofrece promociones, contenidos y experiencias sostenibles. Y por ahora sin tienda online: por el contrario, Green Pea tiene como objetivo abrir "vainas" bastante nuevas en el mundo (pero no italia: "En Turín todo ha ido siempre bien", declaró Oscar Farinetti en rueda de prensa). El momento es el adecuado, teniendo en cuenta que el sector, especialmente en el ámbito de la moda, ha dado grandes pasos. Y según los datos de la última encuesta 2021-2022 realizada por McKinsey, el 67% de los consumidores europeos considera que el uso de materiales sostenibles es un factor de compra importante y el 63% considera el compromiso sostenible de las marcas de la misma forma. La expansión global comenzará en 2022 con una oficina en el Medio Oriente, pero un aterrizaje en Londres y París no está excluido a corto plazo. ¿Podrá replicar el éxito de Eataly (que tiene 42 oficinas en todo el mundo)? ya veremos.
