Vacaciones en la montaña: descubriendo Bolzano, Trento, Domodossola y Aosta

Tu viajas

Los ojos distraídos los perciben sólo como salidas de autopistas. Pero más allá de las indicaciones en las vías rápidas, más allá del peaje, se revelan destinos sorprendentes. Es el rasgo de unión que une a Bolzano, Trento, Domodossola y Aosta en los Alpes, posicionado en las rutas que conducen a los destinos de esquí más famosos. Entonces, ¿por qué no detenerse?

Estas cuatro ciudades se pueden considerar una interesante pendiente abierta (o cerrada) en la fiesta blanca, para ser explorada con ojos curiosos. Diferentes en atmósfera y carácter, son un descubrimiento agradable. Salga de la autopista.

Bolzano

Primera parada: Bolzano, en el que al Museo Arqueológico del Tirol del Sur resto Ötzi, la momia más famosa de las montañas. Si el punto de referencia y encuentro es Plaza Walther sobre el que domina la Catedral; la calle shopping-struscio es vía dei Portici con casas con ventanales.

Piazza delle Erbe incluso Goethe hechizado. Una joya se esconde en el Palacio de Menz, antigua residencia noble, antiguo banco, y desde el pasado mes de noviembre la Cos. Es necesario entrar y subir al último piso. Aquí se pueden admirar los frescos de Karl Henrici (1737-1823) también apreciados por Vittorio Sgarbi, una magnífica visión.

Al igual que el esperado Waag, un centro cultural en el histórico Casa de la Pesa (en restauración), edificio románico que fue la sede de la báscula pública de la ciudad. 20 minutos de Bolzano, los esquiadores encuentran en la zona Obereggen 48 kilómetros de pistas que miran a los Dolomitas a los ojos. Fantástico.

Trento

Moviéndote a través de los Alpes, llegas a Trento, sinónimo de historia y armonía. En la ciudad, con una elegancia indemne, es un clásico visitar el centro histórico que luce Piazza Duomo, con la gran fuente de Neptuno, la imponente Catedral y el antiguo Palazzo Pretorio; y luego vía Belenzani embellecido por los frescos de los edificios renacentistas Colico Alberti, Thun y Geremia.

No te olvides del Castillo de Buonconsiglio, el conjunto monumental más importante de la región. ¿Terminaste aquí? Ni siquiera por una idea. Lo inesperado viene del subsuelo. Somos catapultados atrás en el tiempo en Tridentum Sas (bajo la Piazza Cesare Battisti), el área arqueológica de época romana que acoge la curiosa exposición Ostras y vino hasta el 31 de diciembre de 2024, dedicada a las mesas de esa época; y en la basílica paleocristiana de San Vigilio (debajo de la Catedral), cuya visita se hace más intrigante con un visor 3D para una experiencia de realidad virtual inmersiva.

Se experimentan otras emociones Sardagna (accesible en teleférico desde Trento) en el Busa degli Orsi, una increíble terraza suspendida en el vacío, que incluye en un voladizo la reproducción de la jaula en la que vivió una familia de osos hasta los años ochenta. Si no sufre de vértigo, la vista es alucinante.

Y hablando de nueva arquitectura, es interesante la recuperación que lleva a cabo Renzo Piano en el barrio Le Albere: en el antiguo complejo fabril Michelin, ahora hay tiendas, apartamentos, oficinas, zonas comunes y un parque de cinco hectáreas. Pensando en el esquí, por otro lado, para los descensos fáciles de tamaño familiar, vaya al cercano Monte Bondone, el símbolo de montaña de Trento.

Domodossola

En Piamonte, eso es todo Domodossola, el corazón del Valle de Ossola. La ciudad, quizás un poco descuidada por el circuito turístico alpino, es la guardiana de un acogedor centro histórico. Una joya de plazas, callejones, casas con balcones logia, edificios renacentistas del siglo XIX, en los que plaza del Mercado (se ha instalado un gran mercado todos los sábados desde 917 d.C.), los palacios de Silva, San Francisco, Mellerio y Palacio de la ciudad.

Recuerdos para descubrir a pie siguiendo la ruta Slow Trek Domodossola (distrettolaghi.it) entre los pueblos antiguos. Pero hay otra atracción en Domodossola. Desde la estación de tren Tren panorámico Centovalli & Vigezzina que cruza el Val Vigezzo, llamado Valle de los Pintores por sugerencia de los escenarios, un mosaico natural formado por densos bosques, cascadas, valles, arroyos, puentes milenarios y pueblos serranos.

El tren hace paradas en los principales países, como Santa maria maggiore, el más importante del Val Vigezzo, apretado entre soportales, calles empedradas y casas del siglo XV. Aquí se abren dos museos únicos: uno dedicado a los Deshollinadores y el de los Perfumes, mundos heterogéneos que han hecho la historia de este valle.

¿Y el esquí? La nieve está garantizada para Esquí San Domenico (28 kilómetros de Domodossola) con los Alpes Lepontinos como marco. También se puede llegar a la zona los fines de semana con SandoBus.

Aosta

Aosta, custodiada por los picos Becca di Nona y Monte Emillius, es la capital de la región más pequeña de Italia. Es una instantánea de piedra que te traslada a la época de los romanos, quienes la fundaron en el 25 a.C., de hecho, se llama la Roma de los Alpes.

Solo ve más allá de los poderosos Arco de Augusto, toma la unidad de control vía Sant'Anselmo, y llegar a la monumental Porta Pretoria, para sentirse succionado por una puerta inesperada del tiempo.

Así que si en el escenográfico Cryptoporticus forense, entre luces y sombras parece escuchar todavía el sonido de pasos rápidos en la galería de dos naves rodeada de arcos y pilares de travertino, el sonido de risas, suspiros y lágrimas, parece resonar incluso en el Teatro romano con capacidad para 4 mil espectadores, mientras escenas del Antiguo y Nuevo Testamento emergen silenciosas de los capiteles de las columnas de mármol del claustro románico de la Colegiata de Sant’Orso.

El pasado también regresa con los postes de madera y las estelas antropomórficas en elÁrea megalítica de Saint Martin de Corléans. Transformado en un museo moderno, junto con evidencias prehistóricas acoge la exposición interactiva hasta el 8 de marzo Dinosaurios de carne y hueso . Asombroso.

Para volver a la vivacidad moderna de la vida en Aosta, "piensa" Plaza Émile Chanoux, el salón de la ciudad, un espacioso rectángulo dominado por el ayuntamiento neoclásico. O, si reaparecen las ganas de esquiar, tome el teleférico que conduce desde la ciudad hasta Apilar, a 1800 metros sobre el nivel del mar, con 70 kilómetros de pistas y magníficas vistas desde el Mont Blanc hasta el Matterhorn.

Direcciones

DORMIR

Castillo de Hörtenberg, Bolzano
Inaugurado en noviembre de 2021-2022, es el primer hotel de 5 estrellas de la ciudad, con 21 suites. La antigua mansión ofrece un entorno tradicional combinado con un diseño moderno. Doble desde 210 euros. castel-hoertenberg.com

Hotel America, Trento
Acogedor hotel de tres estrellas superior a las afueras del centro histórico, con un excelente desayuno. Doble desde 110 euros.
hotelamerica.it

Eurossola Hotel Domodossola
Tres estrellas, abierto desde 1903 cerca de la estación. Ofrece el Restaurante Atelier, una estrella Michelin con el chef Giorgio Bartolucci. Doble desde 90 euros.
eurossola.com

Le Rêve Charmant Aosta
B&B con encanto en el corazón de la ciudad, con habitaciones al estilo del Valle de Aosta y tres apartamentos de diseño. Doble desde 124 euros.
lerevecharmant.com

COMER

Tree Brasserie, Bolzano
Entre los primeros en Italia en proponer la fórmula de "compartir alimentos": varios platos llegan a la mesa para ser compartidos entre los comensales.
treebrasserie.it

Osteria Le Due Spade, Trento
Historiador local cerca del Duomo. En un ambiente romántico y elegante se puede disfrutar: lasaña descompuesta con ragú de pato, filete de cerdo en costra de motas, trucha ártica en "tortel de papas".
leduespade.com

Restaurante La Stella, Domodossola
A 8 kilómetros de Domodossola, en una posición panorámica cerca de la estación de esquí de Domobianca.
restaurantelastella.com

Trattoria Praetoria, Aosta
Osteria con especialidades tradicionales: pasta fresca con ragú de caza, ravioles de venado, chuletas de cordero al tomillo.
trattoriapraetoria.it

COMPRAR

Tienda Kauri, Bolzano
Tienda dedicada a la compra verde-eco-sostenible, ofrece ropa, complementos, cremas, productos elaborados estrictamente con materiales naturales.
kauristore.com

Antica Erboristeria - Naturerbe, Trento
Punto de referencia en la ciudad, no solo por productos naturales, sino también por licores y digestivos de producción propia.
Piazza di Fiera, 7.

El taller de chocolate - Pastelería Grandazzi, Domodossola
Desde 1924 ha sido el reino de los glotones de los besos de Boers y Domo. ¿Los pasteleros? Todas las mujeres.
pasticceriagrandazzi.com

Erbavoglio, Aosta
En K. 0 se abastece de productos típicos de comida y vino: desde quesos hasta embutidos y vinos. Delikatessen seleccionados de pequeños productores locales.
erbavoglioformaggi.it

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