Kanya makan, había una vez. Y todavía está allí. Si es cierto que Jemaa el-Fnaa, la plaza más famosa del Magreb, ha sido siempre un teatro al aire libre donde confluyen la vida y la cultura locales, también lo es que todo Marrakech ha reabierto hoy a la escena internacional y una vez ofrece de nuevo vibrante.
Exposiciones, museos, lugares especiales donde la moda, el diseño, la gastronomía y el verde son los protagonistas. Mientras espera "1-54 Marrakech" , un festival de arte moderno y contemporáneo africano, que volverá del 9 al 12 de febrero de 2023, reserve un viaje para descubrir todos los lenguajes que se cruzan, realzar el patrimonio, mirar hacia el futuro y volver. la imagen de un destino que vuelve a ser el centro de atención.
Marrakech, una paleta de colores étnicos
Los primeros artistas en dejarse seducir por ella fueron Delacroix y Matisse, pero también Majorelle, que compró un terreno, ahora un jardín tropical, donde domina el azul intenso de las paredes. Un tono ultramar, que recuerda el de Yves Klein y la inmensidad del cielo vespertino de Marruecos. «Mi gama de colores era la de zellige (azulejos esm altados, ed), chilabas y caftanes. A este país le debo la audacia de mi trabajo. A armonías fuertes, combinaciones atrevidas, fervor creativo», dijo Yves Saint Laurent, quien descubrió el jardín Majorelle durante su primera estancia aquí en 1966.
El resto es historia. La compra, la residencia en Villa Oasis, junto con el amado Pierre Bergé, sus cenizas en la rosaleda y el Musée Yves Saint Laurent, diseñado por Studio KO como «algo fuerte e intransigente» nuevo Momo, diseñado por Mohcyn y Mouad, co-fundadores de la marca de cosmética The Moroccans, donde, a la sombra de un limonero, se pueden degustar platos marroquíes revisados por la cocinera Lalla Fatouma y luego comprar complementos de diseño, moda y mobiliario.Entre los lugares de arte, se destaca el Musée d'Art Contemporain Africain Al Maaden, con más de dos mil obras de talentos africanos, una colección privada de la familia Lazraq y un parque de obras al aire libre para promover artistas emergentes. Hasta el 23 de julio de 2023, se exhibe Our Land Just like a Dream de Joël Andrianomearisoa, artista de Madagascar. Vislumbres de la vida en África también en la Maison de la Photographie, incluidas tomas de Marrakech desde 1870 hasta la década de 1960, y en Dar El Bacha, ayer hogar del pasha Thami El Glaoui y hoy Musée des Confluences.
Talentos en ascenso en Guéliz
Es en particular Guéliz, la ciudad nueva, construida por los franceses en 1912, en el centro de una rápida transformación. Galerías de arte, entre ellas Comptoir des Mines, donde expone a menudo el fotógrafo anglo-marroquí Hassan Hajjaj (entre otras cosas, propietario de Riad Yima, en la medina, un pequeño hotel, tienda, espacio expositivo, y de Jajjah, su última creación en el distrito de Sidi Ghanem, a medio camino entre un salón de té y un lugar de arte), y Galérie 127, una fotografía norteafricana en un apartamento dentro de un edificio colonial francés.
Lunch break en Le Kilim, entre las direcciones más recientes, propiedad de los dos jóvenes hermanos Laftim, en el nuevo Azalaï Urban Souk, espíritu de la medina pero en el corazón de Guéliz, y en Le Petit Cornichon, un Restaurante “bistronomique” en parte gastronómico y en parte bistró, que ofrece cocina francesa. Cerca, la tienda-taller de Norya Ayron, diseñadora argelina afincada en Marrakech desde hace años, que diseña ediciones limitadas de vestidos largos con estampados geométricos y colores vivos, que llevan Sharon Stone, Monica Bellucci, Maria Carla Boscono y Juliette Binoche. «Marrakech tiene un encanto natural y ha fascinado a muchos talentos durante décadas. Hoy ha vuelto a moverse y sigue atrayéndolos, de todo el mundo, y esa es su gran riqueza, su alimento», explica Norya. «Guéliz es el nuevo Marrakech, en fuerte desarrollo. Pero luego hay otro oculto, por descubrir». ¿Un ejemplo? Sana Benzaitar, un showroom de mujer, con cita previa, que ofrece lo mejor de las alfombras artesanales marroquíes y apoya a las mujeres bereberes de la tribu amazigh.
En el hotel del rey de Marruecos
Los secretos de la ciudad acechan en varios lugares. Como el hotel Royal Mansour, propiedad del rey Mohammed VI, escondido por altos muros, donde el chef Massimiliano Alajmo abrió Sesamo, ya apreciado por Victoria Beckham y su familia que eligió la mesa más privada, en la cocina, y juzgó, para el World Culinary Premios 2022, mejor restaurante gastronómico de hotel de toda África. Le Royal Mansour, concebido como una medina, con fascinantes riads de estilo morisco, tiene detalles de alta artesanía local, colaboraciones de moda -desde las babuchas de Louboutin hasta la chilaba de Galliano- y un jardín árabe-andaluz que se ha convertido en un lugar popular también para un almuerzo al aire libre. 'abrir.
Los huéspedes son los únicos que tienen acceso a uno de los secretos más inalcanzables de Marrakech, la Fondation Serge Lutens, un museo con el estudio del famoso maître parfumeur, amigo personal del rey, entre obras de Majorelle, techos de estalactitas, incrustaciones, mármoles preciosos, juegos de perspectiva y el encanto de un silencio raro.Éxtasis olfativo, así como en el Café Bacha, en el Palais Dar el Bacha, con un jardín interior, aroma de arábica y flores, también en el Jardín Secreto: un oasis íntimo de verdor e historia con una residencia del siglo XVI, abandonada desde 1930 y sacado a la luz por un consorcio de empresarios italianos, con el proyecto del paisajista inglés Tom Stuart-Smith. Nos detenemos entre parterres, en la exótica perfección botánica y en la de inspiración islámica, donde el crepúsculo de los árboles y el borboteo del agua favorecen la quietud total. La voz del muecín se eleva lejos del minarete, extendiéndose como un canto. La energía de Marrakech, por ahora, puede esperar.
Dónde dormir en Marrakech
Hotel Royal Mansour
Fue concebido para ser el reflejo del palacio real: un oasis de suites y elegantes riads entre patios, fuentes y piscinas privadas. Paquete “Court séjour”: dos noches, desayuno en el riad, traslados desde y hacia el aeropuerto y vía rápida, un almuerzo en el restaurante Le Jardin, un hammam en el spa (60'), a partir de 1550 euros, por noche para dos.royalmansour.com
Riad Mena & Beyond
Tranquilo riad ubicado en el corazón de la medina, inicialmente concebido como una casa privada, propiedad de la creativa Philomena Schurer Merckoll. Cuenta con siete suites, piscina y patios ajardinados. Una noche desde 245 euros.riadmenaandbeyond.com
Dónde comer
Sesamo
Es el restaurante de alta gastronomía italiana, con ecos locales, dentro del hotel Royal Mansour Marrakech, y firmado por el chef tres estrellas Massimiliano Alajmo, que en colaboración con un agrónomo especializado ha hecho posible el cultivo de diversos productos italianos en las tierras de los Reales Dominios Agrícolas. Para degustar el postre "Apriti Sesamo" , una esfera de almendras con azafrán, mousse de almendras, esencia de neroli, salsa de cítricos y maracuyá. Menú degustación a 150 euros.alajmo.it
Le Kilim
Tras el éxito de Nomad y el Café des Épices, Kamal Laftimi ha abierto un restaurante de cocina internacional con un fuerte atractivo marroquí y decoración local creado por Anne Emmanuelle Favi, con varias artesanías.También lounge bar para cócteles. bebidas sin alcohol. Cena alrededor de 30 euros.lekilim.com
Le Petit Cornichon
27 Rue Moulay Ali. Nuevo restaurante bistronomique en el corazón de Guéliz. Cocina francesa, con ingredientes locales y orientales. El coste de la cena ronda los 40 euros por persona.
