Sicilia, entre Pachino y Capo Passero. El encanto de la costa sur

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"La calle / llena de tomates, / mediodía, / verano, / la luz / se parte / en dos / mitades / de un tomate, / fluye / las calles / el jugo". El inicio de la Oda al pomodoro de Pablo Neruda, con sus jugosas palabras, imbuidas de sol y vigor, parece el preludio perfecto para sumergirse en una tierra soleada, en la provincia de Siracusa, que se ha convertido en el territorio elegido por los amados baccarossa. del escritor chileno: Pachino, zona evita el turismo de masas.

Es una Sicilia para conocedores, viajeros que buscan no lujo sino una hôtellerie más sencilla, ambientes relajados y playas no demasiado concurridas donde se mezclan los vientos mediterráneos y africanos: después de todo, aquí estamos en la parte más oriental del sur de la región. El orgullo de esta tierra son las playas doradas con vistas a un mar declinado en todas las variaciones de azul. DesdePachino ciudad, que dio a luz al escritor Vitaliano Brancati, la playa más cercana es la de Morghella cuatro kilómetros, pero solo agregue otros tres para llegar a Portopalo de Capo Passero, un pueblo de pescadores bajo el paralelo de Túnez, donde destacan los restos de la antigua tonnara, un fascinante sitio de arqueología industrial.

En los barcos de pescadores

No muy lejos de la playa deScalo Mandrie parten las lanchas-lanzaderas de los pescadores que en pocos minutos conducen alIsla Capo Passero, caracterizado por las ruinas de una tonnara y el castillo-fortaleza del siglo XVII buscado por el virrey de Sicilia, Marcantonio Colonna. Es una maravilla para disfrutarlo especialmente a primera hora de la mañana o al final de la tarde cuando se vacía de los nadadores.

Entre las dunas donde florecen los lirios marinos

Continuando hacia el sur, aquí está elIsla de las Corrientes atrapado desde tierra firme gracias a un istmo artificial al final del cual se alza un antiguo faro en desuso. Aquí, el mar Jónico se encuentra con el Mediterráneo en un abrazo perpetuo de olas y viento. Finalmente, continuando hacia el oeste, se llega a la hermosa y poco frecuentada Playa Punta delle Formiche, protegida por dunas en las que florecen los lirios blancos. De unos 800 metros de largo con arena fina y mar transparente, es el mejor lugar para disfrutar del atardecer. Una magia. Que continúa con la caminata nocturna hasta el pueblo de Marzamemi, entre la tonnara y las mesas al aire libre de un cuadrado de joyas.

Dónde dormir

La rosa de los vientos

Portopalo de Capo Passero.

Tres estrellas en una antigua masía rehabilitada, habitaciones acogedoras y ambiente familiar. Ubicado en las colinas, tiene una enorme

terraza desde la que se pueden admirar los atardeceres sobre el mar. Habitación doble en b & b desde 75 euros.

booking.com/hotel/it/resort-la-rosa-deiventi.it

B&B Torrefano

Portopalo de Capo Passero.

En una posición panorámica a mitad de la costa con vistas al mar, una estructura de forma cuadrada que recuerda una antigua fortificación construida en los alrededores. Con jardín y piscina. Doble desde 70 euros.

torrefano.it

Dónde comer

'U Palangaru

Portopalo de Capo Passero.

Cocina estrictamente marinera: ravioles con mero, sopa de gallineta nórdica, pesca del día a la plancha.

Via Vittorio Emanuele 68; tel. 328091 2044

Patio árabe

Marzamemi.

Pescado aromatizado con tomillo, albahaca, salvia y menta, para una cocina siciliana reinterpretada, en un lugar atmosférico.

cortilearabo.it

Qué hacer

La asociación de pescadores de San Francesco di Paola organiza excursiones en barco por la costa de Portopalo y salidas de pesca en

bolentino o trolling.

assopescaportopalo.it

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