Viaje a Cerdeña: Cagliari, historias de mar y tierra

Cagliari, ciudad de viento y sol, donde el clima nunca defrauda, vuelve a empezar desde el mar, ideal para los primeros baños de la temporada. Para el nuevo paseo marítimo, está prevista una intervención de 10 millones de euros, encomendada al arquitecto Stefano Boeri, para la remodelación del paseo marítimo de via Roma, la mejora del frente portuario y la disposición definitiva de Piazza Matteotti.

Puertas abiertas en Cagliari

Y la ciudad también se reinicia desde la cultura y las historias. Las que cuentan los alumnos de primaria, secundaria y bachillerato, con motivo de Monumenti Aperti, evento que finaliza los días 4 y 5 de junio, para presentar su patrimonio, reviviéndolo con relatos inéditos.Entre los lugares ilustrados por los jóvenes narradores: el acueducto agrícola romano de Elmas, la joya del arte románico de la iglesia de Santa Maria di Uta y Villa Asquer de Assemini, una finca con un parque de 23 hectáreas, abierto al público para la primera vez En el centro de la ciudad merecen una visita: el Jardín Botánico, del que la madre de Italo Calvino fue directora entre 1926 y 1929, la zona arqueológica y el Museo de Santa Eulalia, en el casco histórico de la Marina, y Tuvixeddu, la necrópolis púnica más grande de la cuenca mediterránea.

El Cagliari de Milena Agus

También están las historias ambientadas en las callejuelas del antiguo barrio de Castello amado por la escritora Milena Agus, quien en sus libros nunca pierde oportunidad de elogiar su belleza y asombro ante los repentinos destellos de luz y panoramas: « Es una ciudad vertical con contornos claros sobre todo cuando sopla el mistral. Saliendo de la oscuridad de las estrechas calles del centro histórico, uno se ve inundado por un brillo casi cegador, por los colores intensos del blanco de la piedra y el azul del mar».Llegas a Castello gradualmente, subiendo los escalones que conducen desde Piazza Costituzione hasta los Baluartes de Saint Remy, llamados así por el Virrey que los quiso. Una oportunidad para recorrer el paseo cubierto, que hasta el 12 de junio acoge la exposición Galileo Galilei-Misurare l'Infinito, y pasar por la Cittadella dei Musei, para la mayor colección de siameses de Europa en el Museo Stefano Cardu, y admirar, en la Pinacoteca Municipal, una gran colección de obras del siglo XX, incluida una treintena de Boccioni (sistemamuseale.museicivicicagliari.it).

En el oasis de los flamencos rosas

Las historias de las salinas son fascinantes: en la que se encuentra al este de Cagliari, hoy Parque Natural Regional de las Salinas de Molentargius, pedaleas respirando los aromas de la maquia mediterránea en uno de los humedales más grandes de Europa, un Delicado ecosistema de hábitat para los flamencos rosados, cada vez más numerosos. Para los que no quieran hacer esfuerzos, un minibús eléctrico del Info Point, en el edificio Sali Scelti (también punto de alquiler de bicicletas), recorre el mismo itinerario para adentrarse en las extensiones de aguas poco profundas que, al caer la tarde, se tiñen de rosa gracias a los arrubia, nombre que los sardos dan a los flamencos.En barco por los canales y antiguos cursos de agua del Parque (infopointmolentargius.com) se recorren las salinas. Los más antiguos de Cerdeña están al oeste de la ciudad: el Conti Vecchi Saline, restaurado y reabierto al público por la FAI. Casi tres mil hectáreas de la laguna de Santa Gilla, hoy dividida entre un área naturalista, un sitio de arqueología industrial y una planta de producción, fueron recuperadas a fines de la década de 1920 para construir una gran salina que, gracias al "oro blanco" , contribuyó al desarrollo de la zona.

Navegar por las historias

Finalmente está la Barca delle Storie, que acoge a pasajeros y artistas para talleres de arte y literatura a bordo de una embarcación de quince metros. La patrón Giulia Clarkson, escritora apasionada por la navegación, organiza salidas diarias donde, entre buceo, comida y navegación hacia la encantadora bahía turquesa de Mari Pintau, se aprende a relacionarse con el elemento del mar, sus olores y sonidos, teniendo divierten junto a los artistas con lecturas, canciones, poemas, percusión y teatro (cel.328.6283125, archipelaghiasd.it). También vale la pena escuchar la historia de la chef de Barbagia Marina Ravarotto que, en su restaurante ChiaroScuro dedicado a Grazia Deledda, combina los sabores de Nuoro con los del mar, proponiendo un menú dividido en capítulos (móvil 347.9630924).

«La relación entre Cagliari y el mar es natural y varía según los tipos de agua: mucho más intensa con las internas de estanques y lagunas, más seguras, ricas y generosas, que con el Mediterráneo» explica Marco Cadinu, historiador del paisaje. Sin embargo, las olas y las olas no intimidaron a los fundadores del pueblo de Giorgino, el pueblo costero más occidental de Cagliari, habitado por pescadores. Para dar a conocer el verdadero espíritu del lugar, los habitantes organizan tres días de celebración, del 9 al 11 de junio, vinculados a las actividades de valorización territorial del proyecto Nonturismo (nonturismo.it). El sábado 11 a las 18.30 h visita de Giorgino guiada por los habitantes y a las 20 h cena de pescado en la plaza (reservas: cel.338.3594289).

Cagliari ciudad para deportistas

Cagliari está experimentando una profunda transformación con muchas obras abiertas, pero cuenta con uno de los porcentajes más altos de áreas verdes públicas para deportes al aire libre. Es una mini-metrópolis de deportistas precoces. Ya al amanecer te encuentras con los intransigentes de la carrera por el nuevo paseo de Su Siccu, que desde el muelle de Ichnusa, pasando frente a la espectacular basílica mariana de Bonaria, llega al Magazzino del Sale del gran arquitecto Pier Luigi Nervi, que acaba de ser renovado. Y continúa hasta el Lazzaretto di Sant'Elia, transformado en un centro cultural polivalente con vistas al Golfo degli Angeli. La misma ruta es para los moteros que se suben a las bicicletas, incluso de alquiler, cerca del puerto, al que se puede llegar desde el aeropuerto en siete minutos.

Quienes prefieran dedicarse al senderismo pueden "conquistar" el promontorio de la Sella del Diavolo, símbolo de la ciudad, en aproximadamente una hora, siguiendo un recorrido sencillo y bien señalizado, entre la bahía de Calamosca y la larga playa urbana del Poetto, la playa de Cagliari: 12 kilómetros de playa, entre gratuitos y equipados, con quioscos para picar o tomar un aperitivo junto al mar: la fritura mixta del quiosco número 1 Otium es excelente.Cagliari es una ciudad con un discreto encanto que se descubre paseando por los barrios históricos: Stampace, Villanova y Marina, con su continuo y alegre ir y venir de gente. Y tal vez terminar el día con un paseo en barco al atardecer (ondalibera-boat-excursions.it) para escuchar las historias que solo el mar puede contar.

Dónde dormir en Cagliari

Victoria Hotel Letterario Renovado con buen gusto, se encuentra en una casa de principios de 1900 donde Joyce vivió de 1910 a 1912. Habitaciones con biblioteca privada o pequeños apartamentos, para vivir como un local. Doble desde 110€. hotelvictoriatrieste.com

El Hotel Modernista Hotel de diseño, amueblado con mimo. Doble desde 150€. themodernisthotel.it

Hotel Continentale En el centro peatonal, hotel de 4 estrellas con el encanto de más de un siglo de historia. Doble desde 90€. continentalhotel.com

Dónde comer

Hostaria Malcanton Un ambiente alegre con toques de arte moderno. Cocina de mariscos de Trieste: salmonetes "en sabor" , espaguetis "en busara" con gambas y salmón marinado. hostariamalcanton.it

Pier The Roof La posición en la parte inferior del muelle de Venecia que se extiende hacia el golfo no tiene precio. Excelente carpaccio, tartar y sopas de pescado. No te pierdas el aperitivo en la terraza al atardecer. pierts.it

Antico Caffè San Marco Lugar de encuentro para académicos y estudiantes, en la maravilla de las decoraciones de la libertad. Inevitable a la hora del aperitivo, se ha convertido también en un restaurante con una cocina de productos locales desde el mar hasta el Karst. caffesanmarco.com

Qué comprar

Pasticceria La Bomboniera Via Trenta Ottobre 3. Histórica pastelería de principios del siglo XIX donde se pueden comprar putize, linzer y presnitz, el pastel de frutos secos cocinado en horno de leña. Una verdadera joya del estilo austrohúngaro.

Información: Cagliariturismo.it

Articulos interesantes...