Es un trastorno común pero también sumamente molesto, que provoca molestias en las relaciones sociales. Hablemos de la halitosis, o la emisión de aliento con mal olor. Un problema que puede tener múltiples causas.
En este período, por ejemplo, cuando, en vista del infame 'ensayo en traje de baño', hay una tendencia a reducir los carbohidratos, favoreciendo las dietas restrictivas en la mesa, el mal aliento parece estar definitivamente al acecho.
Halitosis y dietas hiperproteicas
«La halitosis se produce con más facilidad cuando se sigue una dieta baja en calorías, en la que se reducen mucho las proporciones de hidratos de carbono en favor de proteínas y grasas – explica Roberta Sabatini, Doctora y Especialista en Ciencias de la Alimentación – En particular, en cetogénica en las dietas y en todo caso en las que implican un consumo excesivo de proteínas, el mal aliento es uno de los efectos secundarios del estado de cetosis, es decir, el particular estado metabólico en el que el organismo quema grasas para producir energía diaria y aumenta la producción de cuerpos cetónicos, que luego se eliminan no solo a través de los riñones sino también a través de la respiración" .
Halitosis: conociendo las causas para evitarla
Pero las dietas ricas en proteínas ciertamente no son la única causa del mal aliento. En primer lugar, es bueno distinguir entre la halitosis fisiológica, no relacionada con una enfermedad específica, sino consecuencia, por ejemplo, de una comida a base de alimentos que contienen compuestos volátiles como el ajo y la cebolla, y la halitosis patológica, provocada en cambio por la boca. problemas o extraorales relacionados con las vías respiratorias, laringe, aparato digestivo superior.
«El 90% de las halitosis patológicas son causadas precisamente por problemas relacionados con la boca - explica Clotilde Austoni, Odontóloga Especialista en Cirugía Odontoestomatológica - Por este motivo lo primero que se debe hacer es acudir al odontólogo para realizar un diagnóstico. Originalmente, la presencia en la cavidad oral de bacterias que metabolizan y producen gases malolientes, conocidos como compuestos volátiles de azufre.
Halitosis: las causas más comunes
La acumulación de bacterias puede tener a su vez diversas causas.
«A menudo la causa es una higiene bucal incorrecta – continúa el Dr. Austoni. – Si no nos cepillamos bien los dientes y no utilizamos hilo dental, la placa bacteriana se queda en la superficie de nuestros dientes y los gases malolientes que produce la bacteria provocan la halitosis. Pero no solo. Incluso la presencia de caries puede generar mal aliento. En particular, si la lesión cariosa se ha extendido hasta el punto de crear "un agujero" , los restos de comida se estancan y se pudren».
Baja salivación también está en la base
La halitosis también puede ser un signo de enfermedades bacterianas, como la gingivitis y la periodontitis.
«Incluso la mala salivación puede ser la causa de la halitosis – continúa el experto. – Las personas que tienen una producción de saliva reducida tienen una condición que favorece la proliferación de bacterias anaerobias en la cavidad oral”.
Halitosis: cuando el problema es el idioma
No solo eso, incluso las bacterias que se acumulan en la lengua pueden causar mal aliento.
«La lengua es potencialmente un reservorio de bacterias anaerobias – explica el Dr. Austoni. – Una sola célula epitelial puede albergar hasta 100 bacterias. Si el dentista identifica esto como la causa de la halitosis, bastará con limpiar la lengua con una herramienta especial, el raspador de lengua, para eliminar bacterias y células muertas y solucionar el problema”.
Halitosis y ayuno: ¿existe una relación?
A menudo se dice que incluso ayunar durante muchas horas puede tener consecuencias en la respiración. ¿Es realmente así?
«Solo en la medida en que el ayuno crea acidez –precisa el experto- pero no es una condición que se aplique a todos».
El alcohol y el tabaquismo, por otro lado, definitivamente se encuentran entre los principales factores de riesgo del mal aliento, por varias razones.
«En primer lugar, fumar altera la microbiota de la boca -explica el experto- y luego contiene en sí mismo esos compuestos volátiles de azufre responsables del mal olor. Pero eso no es todo: fumar favorece la hiposalivación y, como decíamos, si hay poca saliva, proliferan más las bacterias. También se sabe que incluso los bebedores crónicos a menudo sufren de mal aliento: esto se debe a que el alcohol también favorece la hiposalivación. Además, los bebedores crónicos sufren un proceso conocido como oxidación del alcohol que tiene lugar en la boca y el hígado, y que genera acetaldehído y otros compuestos responsables del mal olor»
¿Puede ayudar el enjuague bucal?
Pero ojo: sea cual sea la causa del mal aliento, recurrir a enjuagues bucales milagrosos no es una solución al problema.
«Es un falso mito que hay que desmentir – explica el Dr. Austoni. – De hecho, el enjuague bucal no soluciona la halitosis, ¡la mascarilla exactamente como podría hacerlo un desodorante sin ducharse! Para resolver el problema, debe encontrar la causa y eliminarla. Los aerosoles, las mentas y los enjuagues bucales solo pueden dar la ilusión de tener una boca fresca por un tiempo" .
¿Y si el problema no está en la boca?
«Por lo tanto, acudir a su dentista es fundamental para poder descartar enfermedades bucales asociadas a la halitosis y, si están presentes, tratarlas - concluye el dentista. – Si el odontólogo no encuentra ningún problema en la boca, se dirige la observación a otros especialistas como el gastroenterólogo.Las causas de la halitosis se remontan al sistema digestivo: aquellos que sufren de reflujo gastroesofágico, por ejemplo, a menudo también sufren de mal aliento" .
