Gorizia es una ciudad trilingüe. Paseando por las calles del centro, sucede que escuchas, además de italiano, friulano y esloveno. Esta es tierra de buenos vinos, cocina genuina y de frontera. Estamos en el extremo nororiental de Italia. En 2004 cayó aquí el penúltimo muro de Europa y desde 2007 los ahora desiertos edificios aduaneros son mudos testigos de un pasado que, afortunadamente, ya ha quedado caduco.Italia y Eslovenia son miembros de la UE y en 2025 Gorizia y la eslovena Nova Gorica serán juntas la Capital Europea de la Cultura.
La Niza de Austria
Con menos de 34.000 habitantes, Gorizia tiene un centro histórico que es una joya, repleto de edificios con nombres de familias nobles que nos hablan de un próspero pasado. Sólo desde noviembre de 1918 este es territorio italiano. La arquitectura nos dice que Gorizia gravitó en la esfera cultural de Viena, junto con sus vecinos eslovenos, también antiguos súbditos imperiales. El vínculo con los Habsburgo se remonta a 1500 y todavía se siente profundamente aquí.
En un pequeño pueblo a pocos kilómetros de aquí, todavía se celebra el Kaiserfest, el cumpleaños de Francisco José de Austria, con una pizca de nostalgia. Con los austriacos, los habitantes de Gorizia incluso habían disfrutado de un impulso turístico: la ciudad se había convertido en la Niza de Austria, y aquí los nobles y los ricos de más allá de los Alpes venían a disfrutar del sol del sur.
Los museos de Borgo Castello
La ciudad de Gorizia está dominada por el castillo del siglo XII, que ofrece un panorama espléndido, incluso en las colinas de Nova Gorica. La pequeña capilla de Santo Spirito en Borgo Castello es una joya románica. En el sitio del museo cercano, los amantes del turismo de guerra no pueden perderse el Museo de la Gran Guerra, mientras que en el Museo de la Moda y Artes Aplicadas es posible disfrutar de una reconstrucción de la arteria comercial de via Rastello, con todas sus tiendas de moda hasta el principios del siglo XX, que revelan el bienestar de la ciudad de Gorizia en ese momento.
El corazón de la ciudad en via Rastello
La arteria comercial de via Rastello todavía existe y debe descubrirse a pie. Pero cambió de cara. Muchas casas están perfectamente restauradas, pero sobreviven pocas tiendas históricas.Otros espacios están ocupados por asociaciones, algunos negocios de baratijas y antigüedades, para mantener vivo el antiguo corazón de Gorizia. Saliendo de la majestuosa Piazza della Vittoria, la iglesia barroca de Sant'Ignazio, con sus cúpulas de cebolla, merece una parada.
Italia Fifty en el Palacio Attems Petzenstein
Continuando a pie hacia la izquierda por via Carducci, llegamos al Palacio Attems Petzenstein, un importante recinto museístico que albergará la exposición “Italia Cinquanta moda e design. Nacimiento de un estilo”, comisariada por Carla Cerutti, Enrico Minio Capucci y Raffaella Sgubin. Una oportunidad para recorrer una década clave para la creatividad, que convirtió a nuestro país en un referente mundial.
Partimos del nacimiento de la moda italiana en 1951, gracias a Giovan Battista Giorgini que tuvo la brillante idea de reunir en Florencia a los más importantes estilistas de la época y compradores estadounidenses, creando un fil rouge ideal entre la artesanía artística del Renacimiento florentino y las colecciones presentadas.En la sección dedicada al diseño, objetos icónicos como los platos de la serie Tema de Piero Fornasetti, la máquina de coser Mirella de Necchi o la Olivetti Lettera 22.
La cocina local redescubierta
Para una pausa gastronómica, en el restaurante Rosenbar, la chef Michela Fabbro, que privilegia los sabores locales, se deleitó en volver a proponer algunos platos extraídos del recetario centroeuropeo de Sor Antonija (1905-1987), monja Ursulina, obligada a 1947 para dejar su convento en Eslovenia para mudarse a Gorizia. Como este delicado aperitivo de rábano picante, radicchio y manzanas.
Transición a la Transalpina
No puedes irte de Gorizia sin visitar la estación Transalpina, símbolo del trauma que sufre la ciudad friulana, rota desde hace décadas por la frontera entre el mundo occidental y el comunista. La frontera pasaba frente a la histórica estación construida por los Habsburgo.Una placa en el suelo conmemora la frontera que separó a familiares, amigos y seres queridos desde 1947. Hoy, desde el centro de Gorizia, se puede ver la enorme inscripción "Tito" , ahora fuera de tiempo, en el monte Sabotino, en parte esloveno, en parte italiano. El siglo XX no fue un siglo fácil aquí.
Gradisca, el pueblo más bonito de Italia
A unos diez kilómetros de Gorizia, Gradisca d'Isonzo es un encantador pueblo fortificado del siglo XV, con murallas visibles y bien conservadas. Desde la Piazza Unità d'Italia, acceda a la zona peatonal y mire a su alrededor. Sus palacios nos cuentan que en este pequeño pueblo vivieron importantes familias, hoy de unas 6300 almas. Existían fuertes lazos con Venecia, que intentó recuperar Gradisca tras la conquista austríaca en el siglo XVI, sin éxito. Notable Palazzo Torriani, que hoy alberga el Ayuntamiento y la Biblioteca.
Sottsass y Spazzapan, maestro y discípulo
La Galería Regional de Arte Contemporáneo Luigi Spazzapan alberga una colección del pintor (1889-1958) nacido en Gradisca, uno de los primeros representantes del arte abstracto en Italia. Hasta el próximo 30 de abril, la exposición "Sottsass/Spazzapan" investiga la relación entre el maestro friulano, que se había trasladado a Turín, y el joven Ettore Sottsass, que conoció al artista a través de su padre arquitecto. Le fascinará y lo apreciará por ser aristocrático y proletario, pero también por contar historias.
Vino y filantropía
Siempre a poca distancia de Gorizia, en Capriva del Friuli, Villa Russiz es una granja que produce buenos vinos y cuenta con una historia convincente. La finca del Gorizia Collio fue el regalo de bodas del barón Giulio Ettore Ritter de Zahony a su hija Elvine, quien se casó con el conde francés Theodor de la Tour.Él católico, ella protestante, se encontraron unidos por el deseo común de rendir servicio a este territorio.Theodor hizo esto a través de su conocimiento vitivinícola, mientras que Elvine se dedicó a un gran proyecto filantrópico, que incluía orfanatos y residencias de ancianos. Tras la muerte de Elvine en 1916, la labor de apoyo a unos setenta niños continuó gracias a Adele Cerruti, hija de un embajador italiano, que utilizó sus contactos personales para captar donaciones. Hoy una fundación administra la finca, cuyos ingresos se destinan a la casa familiar que acoge a niños y adolescentes en dificultad. Es posible reservar una visita a la bodega con degustación. Con un mínimo de 20 personas, incluso maridaje de comida y vino.
Villa Manin que albergó a Napoleón
Antes de volver a partir, la increíble Villa Manin, hogar del último dux de Venecia, Ludovico, merece una parada en Passariano, cerca de Codroipo. Parece que los Manin eran originarios de la Toscana y que venetizaron el apellido Manini una vez que llegaron a la Serenissima.La primera construcción data de la segunda mitad del siglo XVII, pero sufrió una importante remodelación en el siglo XVIII. La villa, que también albergó a Napoleón Bonaparte en 1797, es ahora también la sede de la Fundación Roberto Capucci.
Triunfo de los narcisos en el parque
El parque, que ha sido visitado varias veces, también fue devastado durante las últimas guerras mundiales. Hoy en primavera se presenta con una alfombra de narcisos, y en cualquier caso merece la pena visitarla por los magníficos árboles monumentales que contiene: cedros, almez, tilos, pinos, pawlonias, magnolias, plátanos y cipreses. Y una espléndida avenida de tejos.
