30 Mayo es el mes que oficialmente da la bienvenida al invierno, especialmente cuando se trata de cultivos. En efecto, es en estos 31 días cuando se eliminan por completo las protecciones invernales y comienzan a recolectarse las frutas y verduras más vistosas del año. No lo olvides: este es también el momento de abonar y plantar todo lo que crecerá entre el verano y el otoño.
Verduras y frutas, en mayo en el jardín y en el balcón
Grandes trabajos en el jardín de mayo. Este es el mes ideal para organizar el jardín o el balcón: vamos desde trasplantar todas las especies sembradas durante los primeros meses del año a tratamientos fitosanitarios hasta añadir compost al suelo.
Además, este es el momento adecuado para trasplantar directamente a la tierra, para ayudar al crecimiento de algunas plantas con espalderas o tutores, tomates en primer lugar, pero también judías, guisantes, judías verdes y calabacines, para que puede crecer recto, mientras que las nuevas semillas se pueden plantar directamente en el suelo. También hay que tener en cuenta las temperaturas: empiezan a subir, por lo que es mejor regar a primera hora de la mañana y de la tarde, para que las plantas no se marchiten.
Entre verduras y frutas, qué cosechar y plantar
Mes de lujo, mayo es la época de cosechar y sembrar. De hecho, los melones y las sandías se pueden sembrar en una huerta o en macetas según el espacio, de manera que estarán listas y calmando la sed para el verano, mientras que las primeras cerezas y fresas, nísperos y melocotones están listas para ser recolectadas. . Los arándanos se pueden trasplantar a la tierra, pero para el resto de la fruta hay que esperar hasta fin de mes.
Mayo es también el momento ideal para plantar nuevas semillas en el suelo, especialmente lechuga, radicchio, achicoria, ensalada cortada, rúcula, calabacín, incluso redondo, brócoli, zanahoria, verza y col, ruibarbo; mientras que pepinos, pimientos, berenjenas, coles y tomates están listos para ser trasplantados directamente a la tierra.
La hora de las plantas aromáticas
También ha llegado su hora: en los balcones y en los jardines todo es olor a plantas aromáticas, de la salvia al romero, del tomillo al perejil. Pero vamos por orden: este mes es el momento adecuado para plantar y disfrutar de estas plantas.
En particular de salvia, romero, tomillo y menta; en las zonas más cálidas ya se puede cosechar la albahaca, mientras que en las demás zonas es el momento adecuado para plantarla junto con el perejil. Además, florecen la manzanilla y la malva. No solo en la cocina, las plantas aromáticas también son muy útiles en la huerta o en la propia terraza porque ayudan a defenderse de los parásitos.
