El pulgar negro no existe. Para mantener una planta en buen estado de salud, la palabra mágica es cuidarla: así como es necesario conocer las necesidades de un niño o de un animal para cuidarlos de la mejor manera posible, es necesario informarse en la planta elegida, saber de qué clima y suelo proviene, y cuánto sol y agua necesita. Y luego, dedícale algo de tiempo todos los días. Verlo crecer exuberantemente compensa todos los esfuerzos. Sebastiano Guarisco, licenciado en Ingeniería Administrativa y viverista en la empresa familiar Le Georgiche en la provincia de Brescia, creció con plantas y las conoce, según dice, por ósmosis.Ha optado por compartir lo aprendido en el campo y en la escuela agrícola de Minoprio en Verde en cinco minutos (Gribaudo), un manual ilustrado muy ágil en el que encontrar explicaciones sencillas y rápidas para cualquier duda sobre el mundo de las plantas. Le hicimos 10 preguntas elementales, útiles para todos los aficionados a la jardinería.
Sebastiano Guarisco, vivero de la empresa familiar, que escribió el manual Verde en cinco minutos (Gribaudo).
1. ¿Cómo eliges el suelo adecuado?
Depende de lo que quieras cultivar. Los suelos para macetas universales son buenos para todo. En macetas y jardineras, es mejor que la tierra contenga también un poco de piedra pómez y material basto que favorezca el drenaje: el agua estancada no es buena. Luego están las plantas con necesidades específicas. Las camelias, las hortensias, los rododendros y las azaleas quieren un suelo ácido, que contenga mucha turba. Las plantas suculentas, las orquídeas y los bonsáis también requieren suelos especiales.
2. Si planto una planta amante de los ácidos como la azalea en el jardín, ¿cómo sé si el suelo es el adecuado?
El pH del suelo debe ser ácido (de 4 a 6). Medirlo no es difícil: basta con conseguir un papel tornasol en la farmacia, mezclarlo con agua y un puñado de tierra, y tras dejarlo decantar durante al menos 12 horas, realizar la comprobación sumergiendo el mapa. Para fertilizar la tierra donde se encuentran plantas acidófilas, existen productos especiales, por ejemplo a base de agujas de pino parcialmente compostadas, que son acidificantes.
Irrigando las plantas de la mejor manera
3. ¿A qué hora es mejor regar las plantas?
Cuando regamos, tratamos de evitar el choque térmico a las plantas que se produce cuando se utiliza agua dulce en un suelo sobrecalentado por el sol de verano, durante las horas más calurosas. Es mejor regar temprano en la mañana o en la noche. Mojar es importante, pero hay que hacerlo sin exagerar. El riego excesivo es una de las principales causas de muerte de las plantas de interior.La cantidad depende de varios factores, como la estación, la temperatura, la presencia de viento, la exposición al sol
4. ¿Qué agua es mejor usar?
Lo mejor de todo es el de lluvia. Si puedes recogerlo, dilúyelo con el del acueducto. La cal en el agua del grifo nunca es tan alta como para amenazar la salud de las plantas. Más bien, la presencia de cloruros y fluoruros podría causar amarillamiento en algunas plantas de interior, aunque no es un fenómeno frecuente.
Combatiendo las enfermedades de las plantas
5. Pulgones y cochinillas: ¿cómo combatirlos de forma natural?
La primera regla es la prevención: la planta debe mantenerse en buen estado de salud. Si son atacados, los insectos deben ser eliminados. Las cochinillas son fáciles de ver: son lentas y también se pueden despegar manualmente con un trozo de papel o algodón. El aceite de linaza rociado sobre la planta infestada sofoca los huevos y los insectos adultos.Los áfidos crean colonias más grandes. Más allá de la eliminación manual, se puede utilizar una mezcla de jabón potásico suave, aceite de neem y extracto de ortiga. Los ingredientes se pueden encontrar en centros de jardinería.
6. ¿Cómo deshacerse de los hongos sin productos químicos?
El más común es el mildiu polvoriento, o mildiu polvoriento, que crea una pátina blanquecina en la parte superior de la hoja, y se desprende al frotar. Luego está la roya, que produce pústulas polvorientas de color naranja o rojizo en el envés de las hojas. La costra causa manchas marrones y coloración amarillenta. Las setas también tienen sus preferencias y aquellos que llevan mucho tiempo cultivando una planta saben qué hongos la atacan con más frecuencia. Un buen remedio, también como prevención, es el uso de productos cúpricos, también permitidos en agricultura ecológica, como el cardenillo. O el propóleo, que es un antiséptico natural. Como tratamiento preventivo y curativo, existe el bicarbonato de potasio, para disolver en agua y pulverizar: su efecto es elevar el pH del ambiente foliar, haciéndolo inadecuado para las setas, que prefieren un hábitat ácido.
Plantas en la casa
7. Tengo una zona de la casa con poca luz: ¿qué plantas puedo poner allí?
Hay plantas que toleran mejor la radiación baja. Soy Sansevieria, o lengua de suegra, que queda bien en todos lados; el Pothos, muy fácil de cultivar; la planta de plomo (Aspidistra elatior); el helecho de Boston de aspecto más salvaje (Nephrolepsis ex altata); la falange (Chlorophytum comosum). Son plantas que crecen naturalmente entre la maleza, por lo que están acostumbradas a poca luz.
8. ¿Es peligroso tener una planta en el dormitorio?
Es un falso mito, ligado al hecho de que las plantas consumen oxígeno en la oscuridad para quemar azúcares. En realidad, las plantas producen de media 8-10 veces el oxígeno que utilizan durante la noche y el consumo de azúcares se produce tanto de día como de noche. Sin embargo, los intercambios gaseosos de las plantas son menores que los de los humanos.
Duplicando plantas
9. La planta ha crecido, ¿debería ponerla en una maceta más grande?
El mejor momento para trasplantar es a principios de la primavera. Es una buena regla cambiar a un tamaño de 4-8 cm más de diámetro que la maceta inicial. Por ejemplo, 14 cm a 18 cm, 18 a 24 cm. Cuanto más grande sea el bote inicial, más podrá abundar con las dimensiones del nuevo. Si la planta es demasiado pequeña con respecto a la maceta, gran parte de la tierra se queda sin sistemas radiculares presentes y al regar se genera un ambiente con humedad estancada, lo que favorece a los hongos y bacterias. La planta no muere en una maceta apretada, solo ralentiza el crecimiento.
10. Tengo una planta que ha generado plántulas hijas cerca del tallo. ¿Cómo separarlos?
Estas formaciones, que se pueden ver por ejemplo en una Pilea o en un banano, se llaman chupones. Se abocina la planta y con una cuchilla afilada y esterilizada se desprende del terrón la planta hija con sus raíces, para colocarla en otra maceta.No tiene que hacerse necesariamente: en la naturaleza, en la tierra, las plantas permanecen cerca. En un jarrón, si se dejan juntos, se obtiene un efecto más rico, y cuando el recipiente está demasiado lleno, se cambia a un jarrón más grande.